Quarta puntata del nostro video progetto “I PALI RACCONTANO” che percorrerà i territori del vino italiano attraverso le immagini e la voce dei produttori che tengono su con le loro fatiche tutta questa meraviglia che noi oggi siamo abituati a vedere e ad assaggiare.
Oggi siamo a San Pietro di Barbozza, frazione del Comune di Valdobbiadene, insieme a Renzo Varaschin, titolare dell’omonima Azienda vitivinicola e dell’Azienda Agricola Brunoro.
Nell’antico palazzo sede delle cantine Varaschin si riunisce inoltre la Confraternita del Prosecco di Valdobbiadene, motivo d’orgoglio per la famiglia Varaschin che vuole essere testimone e partecipe di questa associazione sorta per la tutela della qualità del prodotto e del territorio.
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