Convegno Nazionale del Ciliegio 2.0

Convegno Nazionale del Ciliegio 2.0

Non mancate al convegno nazionale sul ciliegio che si terrà a Vignola il 25/02/15.

I temi del convegno verteranno  su due tematiche di estrema attualità e strettamente collegate: la qualità e la difesa delle produzioni cerasicole. Due letture del settore ciliegio con un unico obiettivo : fare reddito, per i produttori  in primis e per l’intera fiera che ruota attoro a questa produzione.

Nella sessione mattutina si parlerà di innovazioni  di prodotto  e di processo per ottenere le ciliege  in qualità prendendo spunto  da quanto sperimentato e realizzato  in questi anni proprio a Vignola, capitale della ciliegia  di qualità ora certificata IGP.

Nel pomeriggio, due appuntamenti  con un unico denominatore : la nuova emergenza sanitaria  Drophila Suzukii. I maggiori esperti nazionali ed europei  esporranno i risultati delle riceche condotte per contrastare  il terribile moscerino dei frutti rossi.

Valente sarà sponsor ufficiale gold.